L'évolution des formes est la même que dans les églises, quoique les édifices militaires soient plus simples et plus massifs et ont par là un caractère plus archaïque.
![Vincennes : le château, d’après les « Très riches Heures du Duc de Berry » des frères Limbourg. Détail du mois de Décembre, folio 12v](http://www.encyclopedie.bseditions.fr/image/article/vignette/FRGOTARCVINCCHA001.jpg) |
Vincennes : le château, d’après les « Très riches Heures du Duc de Berry » des frères Limbourg. Détail du mois de Décembre, folio 12v |
Les fortifications des villes évoluent beaucoup au XIIIè : Carcassonne, construite par Louis IX et Philippe le Hardi comporte un fort avec une double enceinte de 52 tours. Aigues Mortes (par Louis IX) est une ville - forteresse de plaine, avec sa muraille quadrilatère protégée aux angles par des tours rondes, et coupée de 5 portes fortifiées. A Avignon, le fort de Villeneuve les Avignon (1293-1307) avec ses deux énormes tours permettait au roi de France de surveiller le palais du pape, autant château fort que palais gothique (Salle de la Grande Audience à double nef de 52m de long).
![Carcassonne : la cité d’après Albert Robida (1846-1926)](http://www.encyclopedie.bseditions.fr/image/article/vignette/FRGOTARCCARCCIT001.jpg) | Carcassonne : la cité d’après Albert Robida (1846-1926) |
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![Carcassonne : la cité](http://www.encyclopedie.bseditions.fr/image/article/vignette/FRGOTARCCARCCIT003.jpg) | Carcassonne : la cité |
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![Aigues Mortes : la ville forteresse](http://www.encyclopedie.bseditions.fr/image/article/vignette/FRGOTARCAIGUESM001.jpg) | Aigues Mortes : la ville forteresse |
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![Avignon : le palais des Papes. Maquette](http://www.encyclopedie.bseditions.fr/image/article/vignette/FRGOTARCAVIGPAL002.jpg) | Avignon : le palais des Papes. Maquette |
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![Villeneuve les Avignon : le château](http://www.encyclopedie.bseditions.fr/image/article/vignette/FRGOTARCVILLAVI001.jpg) | Villeneuve les Avignon : le château |
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Dans les villes traversées par les fleuves, des tours successives fortifient les ponts : le chef d'oeuvre de cette architecture est le pont Valentré de Cahors, sur le Lot (1300-1310).
![Cahors : le pont Valentré, 1308-1378](http://www.encyclopedie.bseditions.fr/image/article/vignette/FRGOTARCCAHOPVA001.jpg) | Cahors : le pont Valentré, 1308-1378 |
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![Cahors : le pont Valentré, 1308-1378](http://www.encyclopedie.bseditions.fr/image/article/vignette/FRGOTARCCAHOPVA002.jpg) | Cahors : le pont Valentré, 1308-1378 |
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Il faut enfin citer le célèbre hôtel de Jacques Coeur à Bourges (1443-1453) de style flamboyant.
![Bourges : l’hôtel Jacques Cœur, en style gothique flamboyant](http://www.encyclopedie.bseditions.fr/image/article/vignette/FRGOTARCBOURJCO001.jpg) | Bourges : l’hôtel Jacques Cœur, en style gothique flamboyant |
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![Bourges : l’hôtel Jacques Cœur. Carte postale ancienne](http://www.encyclopedie.bseditions.fr/image/article/vignette/FRGOTARCBOURJCO002.jpg) | Bourges : l’hôtel Jacques Cœur. Carte postale ancienne |
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