L’Occident du Xè au XIIIè siècle

L'artisanat se diversifie : habillement, travail du cuir, des métaux, du bois. C'est le marchand qui domine le monde de l'artisanat : il achète le matériau brut et le fait travailler par des cadreurs, orfèvres, fileurs, tisserands, tanneurs, foulons, teinturiers, menuisiers et autres, puis revend le produit fini à sa riche clientèle. La viticulture connaît aussi une grande activité.