La Tunisie
2.6. La Tunisie ottomane : 1574-1881
Les ottomans : 1574-1659
Les beys : 1659-1857
Le protectorat français : 1857-1881
2.6.1. Les ottomans : 1574-1659
Le déclin des Hafsides débute fin XVè lorsque la Tunisie devient l'enjeu de la lutte entre Espagnols et Turcs pour le contrôle du commerce en Méditerranée. Les corsaires ottomans (Les Barberousse, Dragut) mènent grande activité le long des côtes du Maghreb. En réaction, l'Espagne occupe Bougie et Tripoli en 1510, mais échoue devant Djerba en 1511. En 1534, Khayr al-Din surnommé « Barberousse », corsaire grec au service du Sultan turc Selim s'empare de Bizerte, puis de La Goulette et enfin de Tunis.
Le dernier Hafside, Mulay Hasan appelle les Espagnols à son secours. Charles Quint le rétablit en 1535 en reprenant Tunis. Pendant 40 ans, Espagnols et Turcs s'affrontent, se prenant et se reprenant leurs conquêtes. Finalement le dernier mot revient aux Ottomans qui s'emparent en 1574 définitivement de Tunis. Le pays devient une province du Sultan de Turquie, avec son pacha-gouverneur et son conseil, le diwan. En 1590, le régime est renversé par les chefs de la marine qui mettent à leur tête le Dey, laissant au Pacha un rôle purement honorifique. Jusqu'en 1650, c'est l'âge d'or du pays, grâce à la « course » (Piraterie) en Méditerranée et à la flibusterie. Le commerce est actif grâce à la communauté Juive et aux marchands Marseillais établis au pays, ainsi qu'à de nombreux renégats (chrétiens convertis à l'Islam) et à la venue de plus de 80 000 Morisques expulsés d'Espagne en 1609. Ceux-ci s'établissent à Tunis et dans ses environs. Ils mettent en valeur la riche plaine de la Medjerda.